糯米糍蒸煉機(jī)和糯米糍包餡排盤一體機(jī)生產(chǎn)線的特點(diǎn)以及工作原理介紹
一 糯米糍蒸煉機(jī)主要功能及用途
1 本機(jī)器與物料接觸部分采用不銹鋼304材料。
2 本機(jī)減速機(jī)采用變頻調(diào)速、變頻器選用日本變頻器,使用時無噪音.方便時間長等優(yōu)點(diǎn)。
3 渦輪蝸桿旋轉(zhuǎn)倒料,有電動式、手輪式二種,可點(diǎn)動攪拌器,使桶內(nèi)物料自動倒出,攪拌器可在桶內(nèi)活絡(luò)拆裝,可自動定時攪拌。
4 本產(chǎn)品適用于芋圓,麻薯、年糕、糯米淀粉、青團(tuán)、珍珠果等高粘性食品蒸煮攪拌。
二 糯米糍蒸煉機(jī)機(jī)器規(guī)格
型號 | 長(mm) | 寬(mm) | 寬(mm) | 功率(kw) | 重(kg) | 產(chǎn)能(kg) | 蒸汽壓力(mpa) |
150 | 1400 | 1200 | 1200 | 4 | 800 | 150 | 0.04 |
60 | 1200 | 1000 | 1000 | 1.6 | 350 | 60 | 0.04 |
三 糯米糍蒸煉機(jī)優(yōu)勢
1蒸煉機(jī)采用六角棒作拉伸和蒸汽交換式攪拌,效果好、成熟度均勻,速度快的特點(diǎn)。用日本原裝變頻控制,進(jìn)口密封件,攪拌速度可控制,本設(shè)備采用六角棒和U型攪拌器拌和,用日本原裝變頻控制,進(jìn)口密封件,攪拌速度可控制,具有定時警告裝置,自動倒料翻轉(zhuǎn)控制,采用不銹鋼304材質(zhì),符合食品衛(wèi)生要求。
2 本機(jī)適用于糯米粉、淀粉、各種高粘度食品預(yù)拌粉等原料的蒸制,具有蒸熟、攪拌、煉制一次完成。對麻薯、青團(tuán)、糖年糕、糕團(tuán)等有較強(qiáng)的Q性,口感軟滑,不容易老化開裂,保質(zhì)期延長等特點(diǎn)。本機(jī)實(shí)驗(yàn)室,小型食品廠的生產(chǎn)設(shè)備。
糯米糍包餡排盤機(jī)
一 糯米糍包餡機(jī)概述
雙色餡自動包餡機(jī)是本公司集十幾年生產(chǎn)包餡機(jī)經(jīng)驗(yàn),同時綜合外同行技術(shù)研制而成。雙色餡多功能自動包餡機(jī)采用用雙絞龍輸送原料,并采用二次傳動設(shè)計,原料在輸送過程中速度均勻,使皮餡運(yùn)行壓力減至小,大限度保留皮餡內(nèi)部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。整機(jī)配備有高耐磨成套刀具,中國臺灣成套電器控制系統(tǒng)(變頻器、可編程、觸摸屏控制面板),所有與食品接觸部分均為不銹鋼材料和食品級塑料,衛(wèi)生、、。人性化的操作系統(tǒng),簡單易懂,可任意調(diào)整皮餡比例,且定量準(zhǔn)確;方便快捷;生產(chǎn)出的產(chǎn)品外表光滑、大小統(tǒng)一、外形美觀。整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊合理、自動化程度高、拆裝清洗方便。是各類面點(diǎn)制品生產(chǎn)廠家理想的實(shí)用新型食品包餡機(jī)械,它的使用可以產(chǎn)品產(chǎn)量,提升產(chǎn)品檔次,同時可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。
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