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古法土方紅糖塊澆注成型機(jī)加工生產(chǎn)線設(shè)備工作過程原理和制作特點(diǎn)優(yōu)勢分析

更新時間:2020-07-15      點(diǎn)擊次數(shù):1164

古法土方紅糖塊澆注成型機(jī)加工生產(chǎn)線設(shè)備工作過程原理和制作特點(diǎn)優(yōu)勢分析

黑糖塊薄荷糖塊梨膏糖塊澆注成型機(jī),古法紅糖生產(chǎn)線設(shè)備是一種營養(yǎng)價值較高的食品,對人體的好處更是不計其數(shù)。還是一種多元糖,含對人體有益的各種成分和微量元素,是溫補(bǔ)佳品。

古法紅糖塊傳統(tǒng)做法原始,衛(wèi)生程度堪憂。我公司依照古法工藝,采用現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)進(jìn)行熬煮,然后恒溫充填,是我們可以提供各種多姿多態(tài)的模具,使古法紅糖塊融入現(xiàn)代元素,更具商品競爭力??梢蕴砑硬煌氖巢淖龀刹煌πУ募t糖,如拉烏紅糖、玫瑰紅糖、阿膠紅糖、大棗紅糖、火姜紅糖等。

本機(jī)可以將已經(jīng)熬好的紅糖進(jìn)行充填、冷卻、脫模,紅糖的形狀可以根據(jù)客戶的要求定制。

整條生產(chǎn)線按食品GMP標(biāo)準(zhǔn)制造,符合食品GMP衛(wèi)生要求,使食品企業(yè)容易通過食品GMP, HACCP等認(rèn)證。

◆專為塊狀紅糖生產(chǎn)設(shè)計;
◆*定制的輸送泵,解決糖漿輸送難題;
◆LED觸摸屏操作簡單、方便;
◆食品衛(wèi)生設(shè)計、確保紅糖。

真空薄膜熬糖連續(xù)紅糖塊,硬糖澆注成型生產(chǎn)線是目前的硬糖生產(chǎn)設(shè)備。集機(jī)、電、氣控制于一體,結(jié)構(gòu)合理緊湊,具有高的自動化程度。生產(chǎn)效率高,能生產(chǎn)單色、雙味雙色噴花、雙味雙色雙層、三味三色噴花以及水晶糖、夾心糖、條文糖及思考奇等。由該機(jī)組生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準(zhǔn)確穩(wěn)定、口感良好等特點(diǎn)整條生產(chǎn)線按食品機(jī)械GMP標(biāo)準(zhǔn)制造,符合食品GMP衛(wèi)生要求,使食品企業(yè)容易通過食品GMP,HACCP,QS等認(rèn)證。
除此之外該生產(chǎn)線還有以下特點(diǎn):
1、采用PLC,性能穩(wěn)定,編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度和澆注速度;
2、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等,讓用戶更易于操作、掌握;
3、系列產(chǎn)品生產(chǎn)能力可由每小時150公斤到600公斤;
4、變頻調(diào)速控制糖液的準(zhǔn)確流量,糖膏質(zhì)量穩(wěn)定;
5、動態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機(jī)構(gòu)脫模;
7、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果;
8、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果;
9、更換部分裝置和模具,該生產(chǎn)線可生產(chǎn)球形、扁平立體棒棒糖

技術(shù)參數(shù):
型號150300450600
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量(kg/hr)150300450600
大糖量6g6g6g6g
澆注速度55-65n/min5565n/min55
蒸汽需求0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min
,0.4-0.6Mpa
工作環(huán)境要求溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
整機(jī)功率18kw/380V27kw/380V34kw/380V38kw/380V
整機(jī)長度15m17m17m20m
整機(jī)重量3500kg4000kg4500kg5000kg

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